Vi ska njuta!

Nautitaan!

Kolifej är lunch- och beställningsrestaurang i Nickby, Sibbo, samt full-service cateringföretag med verksamhetsområde i hela Östra Nyland, Lovisa och huvudstadsregionen. Vi sköter alla slags tillställningar med glatt humör och professionellt tag.

Enkla, ihoppassande råvaror och glatt humör är det viktigaste ingredienser för oss i matlagning. Av många års erfarenhet kan vi både traditionell husmanskost samt mer spännande kombinationer.

Kolifej öppnades år 2013 av Linda Frejborg och Petra och David Nyqvist – tre vänner som brinner för god och riktig mat. Numera jobbar det ett härligt gäng på fem personer i Kolifej.

 

Linda

Petra och dottern Alma

David

Kolifej on Sipoon Nikkilässä toimiva lounas- ja tilausravintola sekä täyden palvelun pitopalveluyritys, jonka toiminta-alueena on koko Itä-Uusimaa, Loviisa sekä pääkaupunkiseutu.

Meille tärkeintä ruoanlaitossa on yksinkertaiset, yhteen toimivat raaka-aineet sekä iloinen fiilis. Monen vuoden kokemuksella osaamme sekä perinteiset kotiruoat kuin jännittävämmät kokonaisuudet.

Kolifej avatiin vuonna 2013, kun kolme ruokaan intohimoisesti suhtautuvaa ystävystä, Linda Frejborg sekä Petra ja David Nyqvist löivät hynttyyt yhteen. Tätä nykyä Kolifejssä työskentelee viiden hengen mahtava jengi.

picture